58k美食网

0失败的剁椒黑鱼片，口感鲜嫩麻辣，简单易学，妥妥的下饭神器 春季气温逐渐升高，不知道大家是否和我一样，实在不想在厨房忙个满头大汗，一直守着锅碗瓢盆炒、焖、炖、煮可不是件好差事，不仅…

吃春笋，记住2个禁忌，好吃又健康，学会正确处理，更脆嫩不涩口 竹笋是一种常见的食材，一年四季都有，但想吃春笋的话就得在春天，是春季独有的美食。春笋是刚破土而出的竹子嫩芽，非常鲜嫩，…

一 羊肉炒豆干 1 用料 豆干200克 羊后腿肉200克 韭菜少许 红椒半个 盐 鸡精 料酒 生抽 蚝油 辣椒 胡椒粉 生粉 葱姜蒜 鸡蛋 色拉油 2 做法 豆干红椒切成条，韭菜洗…

小朋友都很喜欢吃蘑菇，或许是因为它看上去很萌很可爱，或许是因为它口感清脆细腻入微吧。 咱们平时食用的蘑菇，往往都是一副肉嘟嘟、软绵绵、乖乖巧巧的模样。 可是有一种名叫马勃的蘑菇，显…

这是一个辣椒的季节，各种辣椒怎么吃都吃不够，今天就来做一个辣椒干煸鸡吧。 做法： 1、选择半只稍微嫩一些的鸡，切成小块； 2、鸡洗一下，加入盐、料酒，浸泡十五分钟，泡出血水和杂质，…

男人会做菜，女朋友来得快！我凭借自己的一手好厨艺和一张油嘴滑舌把我现在的老婆娶到手了，能娶到可能是我祖坟冒青烟了，为了让她这颗白菜，这辈子都插在我这坨“牛粪”，我又认真的把厨艺修炼…

淡泊人生酸果花,生果腌制当蜜饯,入菜令排骨酥烂又美味 山楂,可以说它是个淡泊人生的酸果花,生果红彤彤挂满枝头,却无人现采现吃,实在是太酸了。只有透过腌制,才能如愿尝到它酸甜滋味。 …

把面粉，水，酵母扔进面包机里和面，我就开始准备topping了。我做披萨，喜欢自己炒番茄酱。把新鲜番茄放开水里烫一下去皮，切小丁，白洋葱切小丁，锅里放油，油热先放洋葱丁炒香，再放番…

马家烧卖，创始人是回民马春创制于1796年，现已流传200余年，因其制作技艺代代相传，故称“马家烧卖”。烧卖皮料为精面粉，馅料为牛肉和多种调味料，包制方法也与众不同，在沈阳地区颇受…

七十年代物质贫乏，一般地吃辣子鸡都是每年中秋节走亲戚送礼才能吃到辣子鸡。那时候鸡采用春天买来的鸡苗养到八月十五，小公鸡一斤到二斤多重。炒制出来基本上能馋掉大牙。嘿嘿，不信试试。 一…