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食材配方 主料： 平蘑2朵 辅料： 油适量 盐适量 豆瓣酱适量 酱油适量 葱1段 香油少许 做法 共12个步骤 1.准备好蘑菇和姜。 2.姜切细丝。 3.蘑菇撕大片。 4.放入开水…

食材配方 繁体 主料： 辣椒300g 猪肉150g 辅料： 甜面酱适量 盐适量 生抽适量 蒜末适量 姜丝适量 淀粉适量 橄榄油适量 做法 共16个步骤 1.辣椒剖开，去掉种子。 2…

食材配方 主料： 肥瘦猪肉500g 辣椒8个 辅料： 小葱1根 蒜2瓣 盐1茶匙 糖半茶匙 玉米淀粉1小勺 酱油1小勺 老抽1茶匙 料酒少许 鱼露少许 鸡精适量 食用油适量 胡椒粉…

食材配方 主料： 指天椒1500g 辅料： 油适量 盐适量 高度白酒100g 豆豉200g 蒜茸100g 姜茸70g 做法 共14个步骤 1.红椒买的时候选干爽没烂的。 2.把它放…

食材配方 繁体 主料： 青辣椒300g 花生100g 辅料： 油适量 盐适量 十三香适量 酱油适量 鸡精适量 葱适量 豆豉适量 做法 共13个步骤 1.青辣椒洗净备用。 2.湖口豆…

食材配方 主料： 鱿鱼200g 青辣椒150g 辅料： 油适量 盐适量 酱油适量 做法 共10个步骤 1.鱿鱼洗干净去掉内脏，准备切鱿鱼花，先横着切，小心不要切到底，皮要连在一起的…

食材配方 主料： 白菜400g 辅料： 油适量 盐适量 葱少量 姜少量 鸡精少量 红辣椒少量 做法 共11个步骤 1.白菜，洗净。 2.红辣椒，洗净。 3.白菜切丝。 4.红辣椒切…

食材配方 主料： 茄子500g 辅料： 香油适量 盐适量 青辣椒适量 蒜适量 白醋适量 香葱适量 红辣椒适量 做法 共10个步骤 1.小茄子去萼片 2.清洗干净 3.放锅里蒸熟，夹…

食材配方 主料： 猪肉200g 辅料： 油适量 盐适量 葱适量 姜适量 生抽适量 白糖适量 做法 共16个步骤 1.猪肉洗净，我这个带了点肥肉 2.剁成馅放大碗里 3.切好葱姜蒜末…

家常菜红烧冬瓜是把素菜烧出肉滋味来。我特别喜欢，吃着冬瓜就像吃着大块大块的肥肉一样好爽呀。对了对了不会长胖的哟。。。。 食材配方 繁体 主料： 冬瓜300g 辅料： 酱油1大勺 盐…