凉菜

离我家不远的地方，有家老字号百年餐饮老店——中和轩清蒸饭庄，始于1920年，距今有百年历史了。蒸饺是店里的特色小吃，也被称为“吃不腻的中华名小吃”，尽管已经开了几家分店，但到饭点儿…

疫情宅家，儿子迷上这5道点心，无需烤箱就能做，蒸一蒸出锅，真香。最近的疫情反反复复，很多地区都开始做好封控隔离了，平时大家没啥事都尽量不要出门了，安心宅在家里，减少外出，更不要去人…

葱油鸡腿饭你吃过没？它是茶餐厅的人气盖浇饭，口感清鲜，葱香四溢。这个盖浇饭的材料都是厨房顺手拈来的食材，作为一个爱吃鸡肉的人，必须要做起来！今天做的这个版本做法很简单，香而不腻，葱…

昨天，秀了一下自制冰淇淋，今天和大家分享一下冰淇淋的做法，我是初次尝试，一次成功，简单又好吃！ 原料： 1、鸡蛋：2颗； 2、牛奶：100g（半袋或半盒）； 3、黄油：30g左右；…

一年之计在于春，春天是一个生机盎然的季节，阳光明媚，雨水充沛，春暖花开，人的身体也跟着节气变化，应该多吃少酸、少辣、少刺激的食物，，多吃春菜，以及养肝护肝的食物，不知大家有没有发现…

100款川味菜品，味型丰富，款款热销，学会你就是大厨。 辣子莴笋肉丁 材料：猪肉、净莴笋、泡辣椒末、姜片、蒜片、葱丁、盐、酱油、醋、料酒、味精、水豆粉、鲜汤、混合油。 1. 莴笋切…

本期导读：宅在家每天犯愁吃什么，推荐15道菜肴，荤素都有，好吃不贵的家常菜 特殊时期，现阶段很多人都宅在家，习惯了一日三餐叫外卖的日子，很多人宅在家，每天一日三餐犯愁吃什么，其实，…

这个食谱真的很简单，非常湿润甜美，充斥着清新的柠檬味。我保证你会永远珍惜这个食谱。你甚至可以对其进行更改以制作全新的食谱：添加坚果、更换水果、撒上糖粉或者抹上奶油都行。 我喜欢在蛋…

十几块钱的冰棍，你会买吗？现在也到了炎热的夏天，又到了吃冰棍的季节，一眼看去又多了一些之前没有见过的冰棍，有些价格已经高达十元以上 就在昨天，因为中午吃饭不小心咬到了嘴巴，所以就准…

也不知道从什么时候开始，我喜欢上了吃鳊鱼，也就是武汉人常说的武昌鱼，鳊鱼的口感确实鲜嫩，做法也比较多，比如：红烧鳊鱼、清蒸鳊鱼、豆豉烧鳊鱼、香煎风干武昌鱼、剁椒武昌鱼等，但从小吃鲫…