凉菜

首先我们需要的食材有:奶酪 盐巴 黄油（如果没有食用油也可以）培根（或火腿肠也可以） 玉米一根 洋葱少许 红圆椒 青圆椒 面粉 安琪酵母 黑芝麻（没有也可以） 第一步:发面 根据家…

话说中年男人最怕两件事，一是怕婆娘查岗，二是怕情人“打包”。 于是，一门流传千百年的生意至今都存在，以前叫“瘦马”，如今叫“喝茶”，行业久经不衰，千千万万的“新茶”每天枕戈待旦，男…

每天学做一道菜，一年下来你就是一个合格的丈夫，赶紧学起来 （材料：鱼，葱段，姜，八角， 配料：老抽，耗油酱油，盐，鸡精，料酒，醋，豆瓣酱，香菜，冰糖） 今天我们要做的是红烧鱼，拿出…

菠菜辣汁鸡 材料：鸡腿2个，土豆1个，菠菜末，荷兰豆各30克。 调料：水淀粉，淡奶油，辣酱油，蒜末，洋葱丝，香草末，红辣椒段，盐，植物油各适量。 做法：鸡腿洗净，去骨，皮，切大块，…

这是我们广东阳江的地道美食，我们叫作“圆子”，在我们这儿，冬至都是吃这个的，还有做喜事，店铺开业都会煮上一大锅，叫亲朋好友一起来吃。 这种就是直接用糯米粉揉成团，然后搓成长条，切成…

酸辣粉 吊汤 备料:鸡架两个，猪棒骨一根从中间砸开，葱2节，姜3片。 汤香料包:小茴香5g，草果5g，桂皮7g，八角8g，良姜5g，肉蔻一个，香叶5片，丁香5粒。包成料包泡十分钟捞…

同事的娘家在上石桥，今天给我带回来在她娘家采的小青杏，我看着绿莹莹的青杏，酸水都要吐出来了！这么酸的小青杏能吃吗？ 好在我有一颗研究吃的脑袋，酸不怕，给它放上白糖，做成罐头，味道应…

草鱼大家并不陌生，做法也多种多样，生煎、红烧、酱汁、清蒸、煲汤、煲粥等等。因为草鱼的鱼刺相对较多，所以大家平时一般都选择鱼头或鱼腩这两个部位，但我个人其实最喜欢的是鱼尾这个部分，因…

黄焖鸡米饭我已经连吃好几个星期了，每当想不到今天吃什么的时候，就干脆又到这里来饱餐一顿。说到黄焖鸡，大叔这卖的店家似乎不多，还是我见识不够呢？这道源自鲁菜中济南菜系的黄焖鸡，凭借著…

今天这道油淋虾球可以说是零厨艺也能轻松做出的美味。用水煮的方法保留了大虾清甜的滋味，更突出了它本身的鲜美。原汁原味，脆嫩又爽口，红亮的色泽也能勾起人的极大食欲。无论是自家吃还是招待…