今天我们用新鲜的香菇给大家分享一个好看又好吃的做法。 鲜香菇洗净后，我们减去耕地，准备两块钱的猪肉，剁成肉末，盛入大碗中。 加入盐、胡椒粉、鸡精、酱油和蚝油。 加入一些姜末和葱花，打一个鸡蛋，然后用筷子向一个方向搅拌均匀，
加入肉馅，搅拌至浓稠。 锅里烧水，水烧开后，我们把香菇烫一下，把香菇放在桌上两分钟，我们拿出来，放在冷水里放凉，然后把香菇里的水挤出来 蘑菇像这样，
然后我们把香菇放在桌子上。 在里面做一把十字刀，不要切底部。 先横着这样，然后竖着横切，像这样。 全部切好后，取出一个，在外面粘上一层干淀粉，然后放上肉馅，把香菇对折，夹在里面的肉馅，像这样。
把所有的香菇都这样做，然后我们在香菇表面再蘸一层干淀粉，轻轻去除多余的淀粉。 好，在锅里做油，油温50%热，我们加入香菇中小火煎，煎五分钟左右，把香菇炸至金黄色，捞出油。
然后我们把它放在盘子里，锅里倒一碗水，加酱油和蚝油，少加一点糖。 汤煮开后，我们加入水淀粉和汤煮至浓稠，然后将汤倒在炒好的香菇上。 这么好看又好吃的塞鲍鱼就做好了，
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