甜面酱的配方
尽管在大部分的商场里及其目前市面上都是有黄豆酱的出售，可是店家所出售的黄豆酱都会让一部分人担忧，在其中所带有的成分对人体造成不良影响，因此很多人 還是喜爱自己在家制做黄豆酱。十分关键的是黄豆酱的做法相对性简易，因此在家里制做黄豆酱也十分方便快捷。接下去为大伙儿表明在家里制做黄豆酱的方式。
原材料：小麦面粉、生抽、油、糖
作法：1、把锅烧热，添加油，随后添加适量的小麦面粉，你要做是多少黄豆酱就放是多少小麦面粉，随后把小麦面粉和油炒匀。2、添加生抽、盐(假如生抽的咸度早已充足，就不用加盐)、很多的糖，再添加适量的水，浓砂浆稠度油你自己控制。3、把有一定的原材料一起炒匀，黄豆酱就是这样很容易地搞好了。
黄豆酱是历经纯天然发醇做成的调味料，在其中带有麦芽糖浆、葡萄糖等物质，还带有碳水化合物等对身体有利的物质。黄豆酱咸中带甜，美味可口，不但能够 给身体产生需要的营养元素，它也有非常好的健脾开胃助食功效，给你食欲大好，吃得健康身体当然“倍爽”棒!
黄豆酱最經典的食用方法便是用它来做炸酱面，香气四溢，口吃持香啊。
主要材料：鲜面条、生猪肉。
辅材：油、黄豆酱、蒜。
作法：1、把生猪肉清理干净以后，剁碎肉末。把蒜也剁碎蒜末。2、把水倒进锅中，大蜡烛水烧开，随后煮面条，等鲜面条变松烂熟以后防水防火捞起来备用。3、把锅烧热，下油，随后把蒜末倒进煸炒，随后再倒进生猪肉和黄豆酱一起煸炒，随后倒进刚刚煮好的面中，最终翻拌就可以服用了。
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