紫薯饼的做法

食材

  • 紫薯 三个
  • 山药 一根
  • 糯米粉 半碗
  • 牛奶 半杯
  • 一勺
  • 奶酪 两片
  • 芝麻 半碗

步骤

紫薯饼,准备食材

1. 准备食材

紫薯饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>洗净、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>去除皮放蒸锅蒸熟(可用筷子轻易穿透)

2. 紫薯洗净、山药去除皮放蒸锅蒸熟(可用筷子轻易穿透)

紫薯饼,将蒸熟的山药和紫薯去皮捣成泥,并依次加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>之后揉合成面团。

3. 将蒸熟的山药和紫薯去皮捣成泥,并依次加入糯米粉、牛奶和糖之后揉合成面团。

紫薯饼,再在砧板反复揉合,揉成不粘手的面团长条,再把面条分成若干大小均匀的小团子。

4. 再在砧板反复揉合,揉成不粘手的面团长条,再把面条分成若干大小均匀的小团子。

紫薯饼,山药紫薯团压成小饼里面放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 884'>奶酪</a>

5. 山药紫薯团压成小饼里面放上奶酪

紫薯饼,随后滚上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>,两面都要滚上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>,再用擀面杖把饼压扁定型。

6. 随后滚上一层芝麻,两面都要滚上芝麻,再用擀面杖把饼压扁定型。

紫薯饼,起锅,待油温升高,放入山药紫薯饼,小火煎制(如果是不粘锅也可不用加油)

7. 起锅,待油温升高,放入山药紫薯饼,小火煎制(如果是不粘锅也可不用加油)

紫薯饼,待煎至两面微黄时,这份奶酪爆浆香芋紫薯饼出锅了。

8. 待煎至两面微黄时,这份奶酪爆浆香芋紫薯饼出锅了。

紫薯饼,完成了掰开一看,浓浓的奶酪浆出来,很是是诱人

9. 完成了掰开一看,浓浓的奶酪浆出来,很是是诱人

紫薯饼,简单健康的山药紫薯饼完成了哦,快来品尝吧。

10. 简单健康的山药紫薯饼完成了哦,快来品尝吧。

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