凉拌酸竹笋的做法

食材配方

  • 主料:
  • 酸竹笋200g

  • 黄瓜200g

  • 辅料:
  • 适量

  • 大蒜适量

  • 剁椒适量

  • 酱油适量

  • 适量

  • 适量

做法 共7个步骤

step1

1.黄瓜,酸竹笋

step2

2.把酸竹笋放在锅里热水焯一下,

step3

3.准备大蒜末,剁椒

step4

4.把黄瓜洗净切条

step5

5.焯好酸竹笋放凉切丝

step6

6.把黄瓜酸竹笋码盘

step7

7.放上一大勺剁椒。一勺蒜泥,适量盐,酱油,醋,糖,吃的时候拌匀即可。

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