凉拌竹笋的做法

食材配方

  • 主料:
  • 竹笋250g

  • 辅料:
  • 香油适量

  • 适量

  • 白糖适量

  • 白醋适量

  • 红辣椒适量

  • 青椒适量

  • 红椒油适量

  • 大蒜适量

  • 小葱适量

做法 共10个步骤

step1

1.准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱

step2

2.竹笋用手撕成细条状

step3

3.用开水焯一下

step4

4.沥干水分

step5

5.加蒜蓉

step6

6.加糖、盐

step7

7.加青红椒丝

step8

8.加香油、白醋

step9

9.加红椒油、蚝油

step10

10.拌匀即可

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